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2008-06-18
【自炊】ベーコンとゴーヤのコンソメパスタ
これはかなり美味しくできましたよー。
コンソメで味付けするオイルベースの超簡単なパスタです。
ちょっと多めのオリーブオイルで具材を炒め、パスタの茹で汁を加えたらコンソメスープの素(粒状)小さじ1を入れて少し煮詰め、茹で上がったパスタと絡めて出来上がり。
具材はなんでもOK。今回はゴーヤを使ってみましたがなかなか合いました。
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