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【自炊】キムチチゲ

【自炊】キムチチゲ

鍋はいいですね。これからの季節はさらにいいです。安い食材費でお腹一杯食べられます。
最後はご飯を入れて雑炊にしてシメました。美味しかった。

【自炊】ラタトゥイユ

【自炊】ラタトゥイユ

ナスはズッキーニなどの野菜をゴロゴロいれた「ラタトゥイユ」。
トーストしたパンにのせていただきます。美味しい。

【自炊】ニラ玉のあんかけ

【自炊】ニラ玉のあんかけ

なんだか急に食べたい&作ってみようと思ったニラ玉。
よりオカズらしさを出すためにあんかけにしてみました。
ちょっとあんがダマになってしまったー。でも美味しかった。

【自炊】焼き茄子

【自炊】焼き茄子

焼き茄子、のはずがなんだか煮びたしみたいになってしまった。
茄子大好き。

【自炊】オムレツ、ベーコンと茄子のトマトソースパスタ

【自炊】オムレツ

【自炊】ベーコンと茄子のトマトソースパスタ

朝食にオムレツ。
フライパンで形を整える前に中に粉チーズをふります。
お皿に盛ったらレンジでチンしたトマトソースをかけてちょっと豪華に。

夜はパスタ。
茄子とトマトソースはよく合います。

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