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自炊 Archive
【自炊】めんつゆの和風ペペロンチーノ
会社の人に教えてもらったレシピを実践。
味付けはめんつゆだけという簡単さ。バターがポイントですね。
アレンジとしては、塩を直接加えずにパスタの茹で汁を入れました。
美味しくできましたよ！
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【自炊】ベーコンとしめじのトマトソースパスタ
かなり美味しくトマトソースを作れるようになってきた！
あとはちゃんと茹でた麺と合わせたいけど、コンロ一つだと難しいなぁ。
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【自炊】ベーコンとゴーヤのコンソメパスタ
これはかなり美味しくできましたよー。
コンソメで味付けするオイルベースの超簡単なパスタです。
ちょっと多めのオリーブオイルで具材を炒め、パスタの茹で汁を加えたらコンソメスープの素（粒状）小さじ1を入れて少し煮詰め、茹で上がったパスタと絡めて出来上がり。
具材はなんでもOK。今回はゴーヤを使ってみましたがなかなか合いました。
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【自炊】オムライス
考えてみたらオムライスって初めて作りました。
ところがどっこい！なかなかうまく出来たじゃないですか！
ウチにはケチャップが無かったので、トマトソースで作ってます。
お皿に盛る際、玉子がクルンと巻けた時はちょっと感動！
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