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【自炊】茄子とキャベツの炒め物

• 2008-05-08 (木) 23:31
• 炒め物 | 自炊

茄子が好きです。
炒め物にもパスタにもよく合うので重宝しますね。
炒め物は”しょうゆ＋砂糖”で和風、中華スープの素を加えれば中華風と色々簡単に楽しめます。
茄子は事前に水に浸しておくと少ない油で調理できるようですよ！

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